Sopaipillas

Ella piensa en abandonar todo, en salir a buscar nada
En traicionar todas las esperanzas
Pero nadie sabe lo que es ella
Ella está conociéndose
Y quiere
Vivir de la calle
Y oler como la calle
Pero nadie lo entiende

A ella le encantaría tener que levantarse todos los días a las 5 de la mañana
Para amasar
Para preparar
Empanadas
Sopaipillas
Masas…
Ella sueña y piensa en cada amanecer
En los rostros
Dichosos
Disfrutando su obra
Sin importar siquiera
El origen
La mano
La mugre
El aceite que no cambió en toda la semana…

Pero,

¡Qué estómagos más contentos!
Ya no hay tiempo de desayunar
Sólo tiempo de venir a mi puesto
A comer
A sentir
El sabor y delicia que son mis frituras

Quizá no se trate de lo más sano
Pero, vea usted, que feliz los hace
Y yo aquí
Parada
Toda una tarde
Solo para ver sus sonrisas
Y las gracias
Y por supuesto
No faltaba más
Porque la necesidad también me llama
Su plata

Lo que la hacía feliz era tan pequeño, que hasta una servilleta era grande para envolverlo.

A setenta cada una, tres en doscientos: Nicole Flández Marcel, sopaipillera…